Винтаж 2022 Сорта винограда: шардоне, рислинг, алиготе, пино блан, совиньон блан Цвет Платиновый с бледно-соломенными бликами, прозрачный, блестящий. Аромат Интенсивный, персик, легкий оттенок крапивы и бензина. Вкус Свежий, округлый, персик, лимон, крапива, смородина, в окончании самшит. Высокая хрустящая кислотность, тело средней плотности. Пейринг Подойдет к зеленому и овощному салату, зеленому перцу, морепродуктам, устрицам, молодым и […]
Метка: пейринг к морепродуктам
Сорта винограда: блауфранкиш Метод производства: игристое, шарма Цвет Бледно-клубничный, прозрачный, блестящий, крупный перляж. Аромат Интенсивный, красные ягоды, вишня, клубника. Вкус Округлый, свежий, красные ягоды, клубника, вишня, сладкий грейпфрут. Хорошая кислотность, плотное тело, хорошая структура, уверенное, прекрасно сбалансированное, питкое, гастрономичное, элегантное. Пейринг Зелёный салат, в том числе нисуаз, морепродукты, канапе со сливочным маслом, красной икрой или […]
Винтаж 2022 Сорта винограда: пино гриджио Цвет Золотой с розоватым оттенком, прозрачный, блестящий. Аромат Интенсивный, витаминка, дымок, персик, красные ягоды. Вкус Свежий, округлый персик, цедра, трава, лимонный и персиковый сок, сливочный оттенок. Хорошая кислотность, маслянистая текстура, хорошо сбалансированное, очень приятное, каноничное, несложное. Пейринг Подойдет к морепродуктам, рыбе в любом виде, пасте с вонголе, ризотто. WP […]
Винтаж 2021 Сорта винограда: трейшадура Цвет Золотисто-лимонный с яркими бликами, прозрачный, блестящий. Аромат Средней интенсивности, минеральный, морской бриз. Вкус Свежий, округлый, сладкий лимон, сироп из персика, известь, морские камни, стручки, свежее яблоко. Очень хорошая кислотность, тело средней плотности, гармоничное, гастрономичное, элегантное. Пейринг Подойдет к зеленому салату с морепродуктами, белой рыбе на гриле, фритто мисто. WP […]
Описание сорта Какой рислинг лучший Сухой и сладкий рислинг Что такое поздний сбор и зачем он нужен Предикаты / Prädikat Типичные ароамты и вкусы Винный пейринг. К какой еде подойдёт рислинг. Классические сочетания Описание сорта Рислинг (Riesling) — популярный и даже модный белый международный сорт винограда, который новообращенные винные любители открывают для себя как неочевидную […]
Винтаж 2022 Сорта винограда: шенен блан Цвет Золотой, прозрачный, блестящий. Аромат Интенсивный, крапива, весенние цветы, засахаренный персик. Вкус Свежий, округлый, шафран, лимон в сахаре, белые косточковые фрукты, киви, манго, спелый абрикос, дыня, сок алоэ, цветочный нектар, сироп из цитрусовых, лёгкий арахисовый оттенок, поп-корн. Очень хорошая кислотность, бархатистая текстура, многослойное, комплексное, прекрасно сбалансированное, изысканное. Пейринг Подойдет […]