Рубрики
Вино к белому мясу и птице Вино к красному мясу и дичи Вино к овощным и грибным блюдам Вино к пасте и ризотто Вино к серому мясу и птице Дегустационные заметки

Вино Chateau Pinot Exclusive M Marselan — Merlot красное сухое, Россия

Винтаж 2020 Сорта винограда: марселан, мерло Цвет Темно-рубиновый, прозрачный, блестящий. Аромат Средней интенсивности, фиалка, вишня, черная смородина, замша. Вкус Полный, округлый, черная смородина, черная вишня, шиповник, шампиньоны, в послевкусии слива, ежевика, конфитюр из вишни и черной смородины, кофе с молоком. Очень хорошая кислотность, шелковистые танины, свежее, сочное, многослойное, элегантное. Пейринг Очень гастрономичное. Подойдет к красному, […]

Рубрики
Вино к зеленому салату Вино к овощным и грибным блюдам Вино к рыбе и морепродуктам Дегустационные заметки

Вино Семисам белое сухое, Россия

Винтаж 2022 Сорта винограда: шардоне, рислинг, алиготе, пино блан, совиньон блан Цвет Платиновый с бледно-соломенными бликами, прозрачный, блестящий. Аромат Интенсивный, персик, легкий оттенок крапивы и бензина. Вкус Свежий, округлый, персик, лимон, крапива, смородина, в окончании самшит. Высокая хрустящая кислотность, тело средней плотности. Пейринг Подойдет к зеленому и овощному салату, зеленому перцу, морепродуктам, устрицам, молодым и […]

Рубрики
Вино к белому мясу и птице Вино к красному мясу и дичи Вино к овощным и грибным блюдам Вино к пасте и ризотто Вино к серому мясу и птице Дегустационные заметки

Вино Cecchi Chianti Riserva DOCG красное сухое, Италия

Винтаж 2019 Сорта винограда: санджовезе, канайоло, колорино Цвет Рубиново-кирпичный, прозрачный, блестящий. Аромат Средней интенсивности, вишнёвый морс. Вкус Полный, округлый, красная вишня, фиалка, мятный освежающий оттенок, в послевкусии сливовый конфитюр, вишнёвый сок. Очень хорошая кислотность, тело средней плотности, чуть задиристые танины, очень свежее, элегантное. Пейринг Подойдет к красному и белому мясу, утке, стейкам, рагу, пастам. WP […]