Рубрики
Вино к красному мясу и дичи Дегустационные заметки

Вино Цимлянское Крепость Саркел Красностоп Золотовский красное сухое, Россия

Вино Цимлянское Крепость Саркел Красностоп Золотовский красное сухое, Россияотзывы, описание (фото LF-wines.ru)
Вино Цимлянское Крепость Саркел Красностоп Золотовский красное сухое, Россия
(фото LF-wines.ru)

Винтаж 2019

Сорта винограда: красностоп золотовский

Цвет

Черно-пурпурный с кирпичным оттенком, прозрачный, блестящий.

Аромат

Интенсивный, вишня, лёгкий дрожжевой тон, землистый оттенок.

Вкус

Полный, округлый, вяленая вишня в сиропе, шиповник, лесные ягоды, ежевика, сладкие пряности, кофейный оттенок, чернослив с орехами, сушеный инжир.

Очень хорошая кислотность, яркое, свежее, сочное, насыщенное, комплексное, многослойное.

Пейринг

Подойдёт к красному мясу, особенно баранине, дичи, говяжей печени, к говядине в соусе, бефстроганов, к шашлыку, люля кебаб, котлетам.

WP 16,5 / 20

Рейтинг WP  Оценки WP в ТГ-канале