Метка: пейринг к устрицам

Рубрики
Белые вина Вина к азиатской еде Вина к белому мясу и птице Вина к десертам и фруктам Вина к овощам и грибам Вина к рыбе и морепродуктам Вина к серому мясу и птице Вина к субпродуктам и паштетам Винная теория Сорта винограда

Рислинг и сочетание с едой

Рислинг / Riesling
Рислинг / Riesling

Описание сорта Какой рислинг лучший Сухой и сладкий рислинг Что такое поздний сбор и зачем он нужен Предикаты / Prädikat Типичные ароамты и вкусы Винный пейринг. К какой еде подойдёт рислинг. Классические сочетания Описание сорта Рислинг (Riesling) — популярный и даже модный белый международный сорт винограда, который новообращенные винные любители открывают для себя как неочевидную […]

Рубрики
Вина к субпродуктам и паштетам Вина по позициям и пейринг Вино к азиатской кухне Вино к десертам и фруктам Вино к рыбе и морепродуктам Дегустационные заметки

Вино Remy Pannier Jardins de Loire Vouvray AOC белое полусухое, Франция

Винтаж 2022 Сорта винограда: шенен блан Цвет Золотой, прозрачный, блестящий. Аромат Интенсивный, крапива, весенние цветы, засахаренный персик. Вкус Свежий, округлый, шафран, лимон в сахаре, белые косточковые фрукты, киви, манго, спелый абрикос, дыня, сок алоэ, цветочный нектар, сироп из цитрусовых, лёгкий арахисовый оттенок, поп-корн. Очень хорошая кислотность, бархатистая текстура, многослойное, комплексное, прекрасно сбалансированное, изысканное. Пейринг Подойдет […]