Рубрики
Белые вина Вино к зеленому салату Вино к рыбе и морепродуктам Дегустационные заметки

Вино Teixadal de Casaio Treixadura Ribeiro DO белое сухое, Испания

Винтаж 2021 Сорта винограда: трейшадура Цвет Золотисто-лимонный с яркими бликами, прозрачный, блестящий. Аромат Средней интенсивности, минеральный, морской бриз. Вкус Свежий, округлый, сладкий лимон, сироп из персика, известь, морские камни, стручки, свежее яблоко. Очень хорошая кислотность, тело средней плотности, гармоничное, гастрономичное, элегантное. Пейринг Подойдет к зеленому салату с морепродуктами, белой рыбе на гриле, фритто мисто. WP […]

Рубрики
Вино к белому мясу и птице Вино к красному мясу и дичи Вино к овощным и грибным блюдам Вино к пасте и ризотто Вино к серому мясу и птице Дегустационные заметки

Вино Cecchi Chianti Riserva DOCG красное сухое, Италия

Винтаж 2019 Сорта винограда: санджовезе, канайоло, колорино Цвет Рубиново-кирпичный, прозрачный, блестящий. Аромат Средней интенсивности, вишнёвый морс. Вкус Полный, округлый, красная вишня, фиалка, мятный освежающий оттенок, в послевкусии сливовый конфитюр, вишнёвый сок. Очень хорошая кислотность, тело средней плотности, чуть задиристые танины, очень свежее, элегантное. Пейринг Подойдет к красному и белому мясу, утке, стейкам, рагу, пастам. WP […]

Рубрики
Белые вина Вина к азиатской еде Вина к белому мясу и птице Вина к десертам и фруктам Вина к овощам и грибам Вина к рыбе и морепродуктам Вина к серому мясу и птице Вина к субпродуктам и паштетам Винная теория Сорта винограда

Рислинг и сочетание с едой

Описание сорта Какой рислинг лучший Сухой и сладкий рислинг Что такое поздний сбор и зачем он нужен Предикаты / Prädikat Типичные ароамты и вкусы Винный пейринг. К какой еде подойдёт рислинг. Классические сочетания Описание сорта Рислинг (Riesling) — популярный и даже модный белый международный сорт винограда, который новообращенные винные любители открывают для себя как неочевидную […]